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果蔬、梭子蟹、牛羊肉……多元消费让中秋市场“热”起来


 

  万利中心官网 中秋佳节将至,各地的蔬菜、水果和日常消费品进入了销售的高峰期,各地的市场供应怎么样?价格又有什么变化?

  走进北京的这家大型超市,记者发现,新上市的宁夏“大漠”蔬菜被摆在了最显眼的位置。超市的负责人告诉记者,水果西芹、白菜苔、菜心苗等这些来自宁夏的蔬菜一经上市就受到消费者青睐。

  京东七鲜超市亦庄龙湖天街店副店长 白杨:优势比如现在拿这款水果蔬菜水果芹菜来举例,它相对会更新颖一些,它的口感、营养会更丰富一些。

 

 

  在市场走访时,记者发现“产地直采”的供应方式逐渐成为主流,这些蔬菜从产地采摘后,通过冷链物流快速配送到全国各地的门店,不超过48小时就可以实现从田间地头到百姓餐桌。

  消费者:供应量没问题,水果、蔬菜都很充裕。

  “南北”蔬菜齐上新 价稳物丰销量高

  今年北方蔬菜主产区受到高温多雨天气的影响,产量有所减少。

  在山东淄博鲁中蔬菜批发市场,当地的蔬菜商告诉记者,目前部分蔬菜价格略高,大都是受到了天气和货源的影响。

  淄博鲁中蔬菜批发市场蔬菜经营户 宋献远:为什么贵,这都是远路来的,比如西红柿都是河北、内蒙古的,要是青菜便宜还得到以后,秋季菜都上市了,肯定要便宜。

  为了保证蔬菜的供应量,在我国北方最大的农产品商贸市场,记者看到,大量南方蔬菜提前3个月来到这里,供应量也比往年同期要多50%左右。

  河北首衡高碑店市场商户 王瑞仙:现在有生菜等三十多个品种。提前都备好货,货源充足。原来像往年这个时候,南方菜是三天卖一车,现在我们是一天卖三车,销售将近200吨货。

  这几天,市场每天进场车辆比平时增加了1000多辆,市场水果蔬菜交易量也比平时大幅度增加,日交易量也达到了5.3万吨。眼下,随着南方气温逐渐回落,不少蔬菜产区的产量有所增长,在安徽合肥,江苏南京等多地,绿叶菜价格持续回落。在广西南宁淡村农贸市场,空心菜、薯叶、瓜苗比前段时间每斤降了0.5元左右,如来自宁夏的菜心每斤降了0.5元至1元。

  传统时令水果上市 小众水果抢眼

  金秋时节,也是瓜果飘香的时刻,从传统的石榴、苹果和橘子到各类“小众”水果,百姓的果盘子在这个中秋日益丰富。

  走进四川甘孜州的 “美人脆”苹果基地,140亩的果园迎来了丰收季。“美人脆”苹果,以口感脆、果形美等特性深受市场欢迎,今年预计160万斤的产量。

  作为京津冀地区重要的“果盘子”,记者在河北的这家批发市场看到,水果市场迎来了采购高潮,橘子、苹果这些传统水果仍是销售主力军,今年采购水果最大的特点,那就是包装精美的水果礼盒成了不少采购商的目标,节前市场交易量比平时翻了好几倍。


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